Adobe Guadalupe es una hacienda hermosa que se encuentra en el corazón de la región del vino en el Valle de Guadalupe. Es un lugar especial para disfrutar de la belleza de los alrededores naturales, de la cocina gastronómica y del vino premiado producidos bajo su propia etiqueta privada. El diseño de la hacienda fue inspirada por la arquitectura de los desiertos persas. Con curvas impresionantes y los techos de tejas españolas que alcanzan hacia el cielo, el hierro forjado adornado, y una imponente fuente en el patio, el ambiente de Adobe Guadalupe es inolvidable.

Así como se dice en México "que duermas con los angelitos", en Adobe Guadalupe usted estará incluso más cerca a los ángeles en una de seis habitaciones nombrados según los arcángeles Uriel, Gabriel, Rafael, Serafiel, Kerubiel y Miguel. Los cuartos también fueron inspirados por la arquitectura persa así como por el diseño mexicano.

Descanse en la piscina de donde se ven los viñedos de Adobe Guadalupe y las montañas circundantes. Relajase en el Jacuzzi. Medite en el jardín de la meditación. Tome un paseo por los viñedos y visite la capilla dedicada a la Virgen de Guadalupe. Pruebe los diferentes vinos en la cueva del vino o admire las obras de arte en la galería García Amaro. Viaje a lugares vecinos montado a caballo.

Las 60 acres de los viñedos Adobe Guadalupe producen Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Tempranillo, Nebbiolo, Syrah, Cinsault, Mourvedre, Merlot y Viognier. Los vinos que se nombran con los nombres de los arcángeles y se han descritos como eclécticos y etéreos. Hugo D' Acosta es el Vinicultor de Adobe Guadalupe.

Adobe Guadalupe es un lugar muy especial para llevar a cabo cualquier tipo de evento. Las mesas se pueden colocar alrededor de la bella fuente en el patio. Es especialmente encantador en la noche en que las docenas de velas emiten un resplandor caliente que ilumina los alrededores.